Абонирай се на email

Въведи валиден e-mail адрес:

Доставя се от FeedBurner

Едно рамо за блога от:

Зоовет трейдинг

Патешко по вегетариански
Автор: Алиса   
Четвъртък, 02 Юни 2016г. 17:44ч.

Не съм и подозирала, че ще доживея да пиша за телевизионно предаване в блога си. Но времената се променят и ние се променяме с тях, както е казал...(хайде сетете се кой). Телевизия аз и сега не гледам, но като хоби готвач - ентусиаст, следих втория сезон на "Мастър шеф". Очаквах да видя интересни техники, нови рецепти и най-вече хора, които са много над моето ниво и нивото на приятелите ми от кулинарните среди. Макар да знам, че в едно риалити има винаги сценарий, че се знае точно какво и кога трябва да се случи, за да е както го искат продуцентите, все пак признавам, че разочарованието ми беше огромно. Не защото титлата беше присъдена на далеч не най-достойния (отдавна се знаеше кой ще спечели), а защото точно на финала тъй наречения най-добър хоби готвач на България направи грешки, за които всеки би получил заповед за уволнение и в най-простичката френска кръчма. Севда, защо мама му стара, патешкото ти беше на конци? Вкъщи, докато гледахме, си сипахме по едно малко в памет на горката птица, умряла напразно и отдала най-вкусното си за едно сухо и тричаво ястие. Няма извинение за некомпетентността и неумението, дори когато са под прикритието на опит за оригиналност. Щом от "Мастър шеф" са искали да спечели Севдето, можеха поне да ѝ обяснят, че патешко магре се готви само по един начин. Просто много векове опит са го утвърдили като най-вкусния; а да спориш с френските майстори на кулинарията и особено с тези, творили история - е, това е несериозно, меко казано.

Всъщност не това ме възмути най-много (макар, че приятелите ми готвачи ще оплакват патката поне седмица). Това, което ми направи най-остро впечатление беше променливата същност на хората, които твърдят, че не ядат месо, за да не умират животни. Баш майсторката Севда проля реки от сълзи и сополи за живите същества, които трябваше да готви, но в края на краищата им видя сметката. Още в средата на сезона, когато стана ясно, че продуцентите са решили да пробутат вегетарианка за победител, приятелите твърдяха, че това се прави с цел пропаганда на това хранително отклонение. След вчерашната пародия вече не са толкова сигурни. Изглежда, че зад всички драми и демонстрации на съпричастност към страданията на горките животни за храна, се крие най-обикновено лицемерие. Ние не искаме животните да страдат, но щом вече някой месояден звяр ги е убил, що не вземем да ги сготвим? Ние не убиваме, но тоя рак така и така ще си умре - кво да правим - ще поподсмърчаме над него и после ще го метнем във врящата вода. Това, общо взето гледахме в последните седмици. Разбира се, както си му е реда, финалът беше "черешка на тората" - аз по принцип съм вегетарианка, но ще хапна месце; днес не ми се брои. Парите променят човека, мда. Както се казва, всеки си има цена, просто вегетарианците са по-скъпички. От вчера знаем и точно колко - продават се за сто хиляди лева. Не е зле тази цена да сложат на кървавите тарелки с хора на средващия пърформанс по "Витошка".

 

Добави коментар


Защитен код
Обнови

Страната на Алиса е разположена на Joomla! Тема от RocketTheme